موسكوتشو رخامي

المقادير

4بيضات
كاس سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كاس زيت
2كيسان ونصف فرينة
1خميرة كيميائية
نصف ملعقة كاكاو

للتزيين

شوكولا
مكسرات

طريقة التحضير

نخلط البيض مع السكر والفاني مليح

نضيف الزيت ونخلط ثم الفرينة والخميرة حتى تتجانس المكونات مع بعضها

نحي القليل من الخليط في اناء اخر ونضيفلو الكاكاو

ندهن قالب الموسكوتشو بالزيت والفرينة ونصب فيه الخليط الابيض ونضع الخليط البني في الوسط هكذا

وبواسطة سكين نخلط من اسفل لاعلى بحركات دائرية

ندخلو للفرن حتى يحمار نحيه ونزينو بالشوكولا والمكسرات