البغرير - Samra4home

جديـد سمر

اعلان

اعلان

الأحد، 19 فبراير 2017

البغرير


المقادير

3كيسان ونصف سميد رقيق
نصف كاس فرينة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة ملح
1خميرة الحلويات
ماء حسب الحاجة

طريقة التحضير

نخلط كل المكونات مع بعض ماعدا خميرة الحلويات ونضيف الماء الدافئ حتى تصل الى القوام المطلوب انا اخذتلي حوالي 5كيسان ونصف من الماء

 ومباعد نرحيها بالميكسور حتى تولي ناعمة
وفي الاخير نضيف خميرة الحلويات ونخلطها مع الخليط
ونضع الخليط في مكان دافئ مدة 10 دقائق ونطيب البغرير فوق مقلاة تكون ماتلصقش  نرشها بشوية زيت ونضع القليل من الخليط بشكل دائري
رايحة يبدا يتثقب من كل النواحي
ولما ينشف وماتبقاش فيه حتى بلاصة بيضاء  نحيه ونقدمه مع الزبدة والعسل 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اعلان

احصل على القالب من عالم المدون