المقادير
250غ مرغرين4صفار بيض
كاس سكر ناعم
كاس مايزينة
2ملعقة كبيرة نيسكافيه
2ملعقة كبيرة عطر القهوة
2ملعقة كبيرة كاكاو
1خميرة الحلويات
فرينة
للتلصيق(كريمة الزبدة)
125غ مرغريننصف كاس سكر ناعم
ملعقة كبيرة نيسكافيه
ملعقة كبيرة عطر القهوة
فنجان زيت
للطلاء
شوكولاطريقة التحضير
نضع كل المقادير مع بعض ونخلطهم باليد مليحونضيف الفرينة بالتدريج حتى تصبح عجينة متماسكة
نحلها فوق طاولة العمل بمساعدة الفرينة ونطبع وردات وندخلهم للفرن يطيبو وفي هذه الاثناء نحضر كريمة الزبدة بنكهة القهوة, نحط الزبدة مع السكر والنيسكافيه وعطر القهوة ونطلعهم بالباتور
ونضيف الزيت بالتدريج ونخلط حتى يصبح لونها فاتح وتولي خفيفة
بعد مايبردو الوردات اللي طيبتهم نلصق كل حبتين بالكريمة اللي وجدتها ونغطسهم في الشوكولا اللي كنت ذوبتها مع شوية حليب والتزيين طبعا اختياري
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق