خبز بالزيتون
المقادير:
450 مع فرينة (سيم)
2 بيض
2 پاغورت طبيعي
ملعقة صغيرة ملح رقيق
2 كيس خميرة كميائية
50غ زیتون صافي
بصلة مقطعة
ملعقة صغيرة حبة حلاوة -
نصف ملعقة صغيرة سانوج
صفار بيضة للتزيين
كيفية التحضير:
قطعي البصل و حمصيه في مقلاة مع الزيت حتى يذبل
قطعي الزيتون الى قطع صغيرة ثم اغليه في الماء عدة مرات حتى تتخلصي من الملح الموجود فيه
في اناء ضعي الفرينة و البيض ، الياغورت الطبيعي ، الملح والسانوج و حبة حلاوة ثم أخلطيهم مع بعضهم البعض جيدا حتى تتحصلي على عجينة متجانسة و طرية
أضيفي الزيتون و البصل ثم إدهني ادهني مول دائري قطره حوالى 35 سم . إبسطي العجينة في المول و ادهني سطح الخبزة بصفار البيضة
شكلي معينات على الخبزة بواسطة سكينه
سخني الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق ثم أدخلي الخبرة في الفرن لمدة 20 دقيقة، إلى أن تكسيه اللون البني
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق