ستيك بصلصة الفطر - Samra4home

جديـد سمر

اعلان

اعلان

الاثنين، 17 أكتوبر 2016

ستيك بصلصة الفطر

مقادير الستيك 

شرائح لحم بحسب افراد العائلة
زعتر فلفل اسود
ملح
زيت

مقادير الصلصة

علبة فطر
100غ كريم فريش
حبة بصل
نصف ملعقة كبيرة فرينة(يمكن الاستغناء عنها)
زعتر 
فلفل اسود
ملح
نصف كاس ماء

طريقة التحضير

تبلي شرائح الستيك بالزعتر والفلفل الاسود والملح والقليل من الزيت وحطيها في كيس بلاستيكي مدة ساعتين بعدها اقليها في القليل من الزيت ,قطعي البصل رقيق وحطيه فوق الزيت اللي قليتي فيه الستيك خليه يذبل شوية وزيديلو الزعتر والفلفل الاسود والملح ثم الفرينة وحركي ثم الماء كي تشوفيه بدا يغلي شوية حطي شرائح الفطر وكي تثقل الصلصة حطي الكريم فريش وخليها تطيب شوية ونحيها وقدمي هذي الصلصة مع شرائح الستيك وهم سخونين,عن قرب

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اعلان

احصل على القالب من عالم المدون