بيسكوي رولي بكريمة الليمون - Samra4home

جديـد سمر

اعلان

اعلان

الجمعة، 2 ديسمبر 2016

بيسكوي رولي بكريمة الليمون




المقادير

4 بيضات
كاس سكر
كاس فرينة

للتزيين

كريم شانتييه

طريقة التحضير

نخلط البيض مع السكر بالباتور حتى يبياض الخليط ويتضاعف حجمه وكي نرفع الباتور مايسيحش الخليط ويشكل منقار العصفور نضيف الفرينة المغربلة على ثلاث دفعات ونخلط من اسفل لاعلى بهدوء مع المحافظة على الهواء الموجود في الخليط نحطها في مول مفروش بورق الزبدة ونطيبها في الفرن
بعد ماتطيب نحيها ونقلبها فوق منديل يكون مبلول بالماء وفوقو ورق الزبدة
ونحي الورق اللي طيبتها فيه ونلفها على نفسها
مباعد نفتحها وندهنها بكريمة الليمون
ونعاود نلفها ونزينها بالكريم شانتييه

مقادير الكريمة

3بيضات
100غ سكر
100مل عصير ليمون
50 غ زبدة 

طريقة تحضيركريمة الليمون

 نخلط كل المكونات مع بعض ماعدا الزبدة ونحطهم فوق نار هادئة مع التحريك المستمرحتى يخثار الخليط




 نحيه ونضيفلو الزبدة ونخلط حتى تدخل مليح في الكريمة


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اعلان

احصل على القالب من عالم المدون