المقادير:
كيلو برقوقكاس سكر
2لتر ماء
طريقة التحضير:
نضع البرقوق مع الماء والسكر في طنجرة ونخليهم يغلو حوالي ربع ساعةنصفي الماء اللي تغلى فيه البرقوق ونبردو ونقدمو والمذاق روووووعة اما البرقوق اللي يبقى نحيلو النواة والقشرة ونرحيه ونضيفلو نصف كاس سكر وكاس ماء ونخليه يغلي فوق النار حوالي خمس دقائق حتى يصبح لديك مربى البرقوق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق